Duurzaamheid en milieubescherming bij de Kaiserhof
Als verantwoordelijke ondernemers zijn we jaren geleden begonnen om de Kaiserhof geleidelijk zo “groen” mogelijk te maken. Sinds 2013 zijn we gecertificeerd voor onze duurzaamheid.
♦ KLIMAATBESCHERMING IS GEEN PROJECT, MAAR EEN DOORLOPEND PROCES ♦
In uitgebreide duurzaamheidsaudits die jaarlijks worden uitgevoerd door het Europees gerenommeerde en toonaangevende Duitse Instituut voor Duurzaamheid & Economie, worden de volgende gebieden onderzocht en beoordeeld:
- product- en servicekwaliteit,
- behoud van hulpbronnen en milieu,
- ecologische, sociale en regionale verantwoordelijkheid,
- economische toekomstgerichtheid, en
- energie- en milieubewuste bedrijfsvoering
. De Kaiserhof is telkens met uitstekende resultaten geslaagd. Dat komt onder andere doordat we na een eerste initiatief niet op onze lauweren zijn gaan rusten. In plaats daarvan pakken we regelmatig specifieke delen van het hotel aan, evalueren we reeds genomen maatregelen en onderzoeken we milieuvriendelijke alternatieven voor de materialen en producten die we gebruiken. We staan open voor ideeën van medewerkers, gasten en zelfs leiders uit de sector om ons verder te ontwikkelen. Klimaatbescherming is voor ons geen eenmalig project, maar een continu proces.
Vanaf 1 juli 2025 bieden we geen dagelijkse kamerreiniging meer aan; na twee nachten is er een gratis schoonmaakservice. Als gast helpt u ons kosten te besparen, water te besparen voor schoonmaak en wasgoed, en elektriciteit te besparen voor de droger en stofzuiger.
Het Duitse Instituut voor Duurzaamheid & Economie schrijft in zijn auditrapport: “Als traditiebewust bedrijf is Hotel Kaiserhof zich bewust van zijn sleutelrol als verantwoordelijke onderneming in Münster. Bij het gebruik van energie en hulpbronnen stelt het bedrijf voorbeeldige normen door zijn voortdurende bereidheid om te investeren in nieuwe technologieën en uitgebreide bouwmaatregelen. Als waardevolle werkgever voor de regio Münsterland investeert het bovengemiddeld in een hoogwaardige opleidings- en bijscholingsstrategie. De stad Münster wordt beloond met de versterking van de regionale economie en de hoogste culturele waarde door de sociaaleconomische gevoeligheid en sterke maatschappelijke betrokkenheid van het management van het Kaiserhof. Duurzaamheid wordt actief beoefend in Hotel Kaiserhof, ten behoeve van gasten en het milieu. Bewust boeken van gasten – zowel privé als zakelijk – die de diensten van dit bedrijf integreren in hun zakelijke en privéleven, versterkt en ondersteunt zo de duurzame, positieve ontwikkeling van de omgeving waarin ze leven!”
| ENERGIE | INKOOP EN LEVENSMIDDELEN | AFVAL / -VERMINDERING | NATUURBESCHERMING |
|---|---|---|---|
| Overstap naar aardwarmte | Consequente vermindering van voedselverspilling, o.a. door strikte voorraadcontroles, kortetermijninkoop op basis van bezetting en juiste portiegroottes | Samenwerking met een regionaal familiebedrijf voor verwerking van voedselafval. Organisch afval wordt in een eigen cofermentatie-biogasinstallatie omgezet in milieuvriendelijke energie. Traceerbaarheid en duurzame verwerking zijn gegarandeerd | Onderhoud en aanplant van bomen en struiken op de parkeerplaats |
| Gebruik van een warmteterugwinningssysteem | Inkoop van basislevensmiddelen bij lokale leveranciers met voorkeur voor kleine regionale bedrijven | Consequente afvalscheiding | Adoptie van bomen in de Botanische Tuin van Münster |
| Installatie van een laadstation voor elektrische voertuigen | Overschakeling op glazen flessen voor drinkwater van personeel | Vermijden van plastic verpakkingen bij lunchpakketten | Gebruik van planten en verse bloemen uit fairtrade-teelt |
| Alle verlichting voorzien van energiezuinige leds | Zo veel mogelijk vermijden van kant-en-klare producten en individueel verpakte goederen | Uitsluitend gebruik van herbruikbaar servies bij catering | |
| Verlichting met bewegingssensoren in gangen, kantoren en kelder | Controle van de recyclebaarheid van verpakkingen van guest supplies | ||
| Ontwikkeling van een “lichtplan” voor verschillende momenten van de dag | Bewust afzien van koffiecapsulemachines in hotelkamers | ||
| Instellen van airconditioning in openbare ruimtes op dezelfde temperatuur | Aanbieden van personeelsmaaltijden om afval van verpakkingen zoals broodzakjes en wegwerp-salades te verminderen | ||
| Geleidelijke afbouw van minibars op kamers ten gunste van een maxibar bij de receptie en enkele | |||
| Bij alle (ver)bouwwerkzaamheden wordt gekeken naar energie-efficiëntie, warmte-isolatie en geluidsbescherming |
Deel uw ideeën met ons
Zoals we al eerder zeiden, is klimaatbescherming voor ons geen eenmalig project, maar een continu proces. Help ons! Heeft u ideeën over andere maatregelen die we zouden kunnen nemen? Is u tijdens uw bezoek iets opgevallen? Praat dan met ons of stuur ons een e-mail. Samen werken we actief aan een gezonde, duurzame omgeving!
Anja en Kay Fenneberg
Gastheer